夏天储存红薯需要多久?

夏天储存红薯需要保持阴凉干燥，温度最好在15度左右。红薯怕热怕湿，高温潮湿会导致发芽或腐烂。储存前要挑选无损伤、无虫咬的红薯，用报纸包裹后放在通风处。定期检查，发现有霉变或软化的要及时挑出，避免影响其他红薯。储存时间一般不超过1个月，时间长了容易变质。

储存注意事项

红薯不能和苹果、洋葱放一起，这些水果会释放乙烯，加速红薯发芽。储存容器最好用竹篮或纸箱，不要用塑料袋，透气性差容易捂坏。每天开窗通风1小时，保持空气流通。如果发现红薯表面有轻微霉点，可以用软布擦掉，放在太阳下晾晒1小时再继续储存。