青椒在保鲜库中储存用套保鲜袋吗?

青椒在保鲜库储存时建议套保鲜袋。套袋能减少水分蒸发，防止表皮变皱。保鲜袋还能隔离其他蔬果释放的乙烯气体，避免青椒过快成熟。选择透气性好的保鲜袋，不要完全密封，留些小孔方便呼吸。储存温度控制在7到10摄氏度，湿度保持在90左右效果最佳。

套袋注意事项

套袋前要挑出有伤口或腐烂的青椒，避免感染健康果实。每袋装量不要超过5公斤，堆叠时轻拿轻放防止压伤。定期检查袋子内是否有水珠，过多时要及时擦干。储存3到5天后，可以打开袋子通风半小时，再重新套好。这样能延长青椒保鲜期1到2周。