味精开封后可以放多久?

味精开封后能放1到2年，建议存放在阴凉干燥处。开封后受潮会结块，影响使用效果。每次取用后要密封好，避免空气进入。阳光直射或高温环境会加速变质，缩短保质期。如果出现变色或异味，说明已经变质，不能继续使用。

味精的保存方法

味精最好用原罐密封，开封后转移至玻璃瓶更佳。可以在瓶内放一小包干燥剂，吸收多余水分。使用干净勺子取用，避免细菌污染。存放时远离灶台，防止热气影响。开封超过1年的味精，即使外观正常，也建议丢弃，以免影响健康。