菠菜可以放在冰箱多久?

菠菜放在冰箱冷藏可以保存5到7天。用保鲜袋装好并留些透气孔，能延长保鲜时间。新鲜菠菜叶子翠绿挺拔，变黄或发黏说明不新鲜了。冷冻菠菜可以保存8到12个月，但解冻后质地变软，适合煮汤或炒菜。菠菜买回家最好先清洗晾干再冷藏，避免水分过多导致腐烂。

菠菜的储存技巧

菠菜不要直接堆在冰箱角落，最好放在保鲜盒里。温度控制在4度左右最合适，冷冻菠菜要提前焯水，这样颜色更绿。存放时别和苹果放一起，乙烯气体会让菠菜加速变黄。如果菠菜有点蔫了，泡冰水10分钟能恢复脆嫩。一次吃不完的菠菜可以打成冰块保存，方便随时取用。