大头菜一般几月份开始种植?

大头菜一般在春季3月或秋季7月种植。春季种植在3月中旬到4月初，秋季在7月下旬到8月初。春季种植的大头菜6月收获，秋季种植的10月收获。种植时选择土层深厚、排水良好的地块，种子提前浸泡催芽，提高发芽率。

种植注意事项

大头菜喜欢凉爽气候，生长适温15到25度。春季种植注意防寒，秋季种植要避开高温。生长期保持土壤湿润，但不宜积水。施肥以有机肥为主，配合磷钾肥。病虫害较少，发现蚜虫可用草木灰防治。收获前20天停止施肥，确保品质。