豆浆可以保存多久?

鲜榨豆浆常温下只能放4小时，冷藏可保存2天。夏天温度高，豆浆容易变质，最好现做现喝。如果豆浆出现酸味或结块，说明已经坏了，不能喝。市售盒装豆浆未开封能放6个月，开封后需冷藏且3天内喝完。自制豆浆可以冷冻保存，但解冻后口感会变差。

豆浆保存方法

豆浆煮好后立刻倒进干净容器，密封后冷藏。喝之前要彻底加热，杀死细菌。不要用金属容器装豆浆，会影响保存时间。豆浆里加糖会缩短保质期，最好喝原味。如果一次做太多，可以分成小份冷冻，每次取出一顿的量。