姜泡醋可以存放多久?

姜泡醋密封后能放6个月到1年。放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后需冷藏，3个月内吃完最佳。醋会慢慢渗入姜，风味更浓郁。如果出现异味或发霉，就不能再食用了。

姜泡醋的保存技巧

玻璃瓶比塑料瓶更适合存放，醋能更好地保持品质。每次取用后要盖紧瓶口，防止空气进入。生姜切片比整块更易入味，但保存时间稍短。高温天气时，存放时间会缩短，建议提前检查是否变质。