菠萝蜜晒多久才能晒干呢?

菠萝蜜晒干需要3到5天，具体时间取决于天气和果肉厚度。阳光充足时，每天翻动2到3次，果肉会慢慢变硬。如果天气潮湿，可能需要延长到7天。晒到果肉呈现深褐色，捏起来有韧性就算干了。晒好的菠萝蜜干可以保存很久，适合当零食或泡茶。

晒干的小技巧

菠萝蜜切片要薄，厚度不超过1厘米更容易晒透。用竹篮或纱布垫着晒，避免果肉粘连。阴雨天可以用烤箱低温烘烤，温度控制在50度左右。晒干后密封保存，防止返潮。如果发现果肉发软，继续晒半天就能恢复干燥。