香槟可以存放多久?

香槟的存放时间取决于类型。非年份香槟最好在3年内饮用，年份香槟可存放5到10年。未开封的香槟应避光、恒温保存，温度最好在12到18摄氏度。存放时需平放，保持软木湿润。开封后的香槟用塞子密封，冰箱冷藏可放1到2天。气泡会随时间减少，口感变淡。

香槟的保存要点

香怕震动和温度变化。存放环境要安静，避免搬动。高温会让酒质变差，低温则影响风味。专业酒窖是理想选择，但家中可放在阴凉柜子。已开封的香槟用保鲜膜包住瓶塞，减少气泡流失。老香槟颜色变深，味道更复杂，但超过20年可能失去新鲜感。