艾草属于什么作物?

艾草属于多年生草本植物，是菊科蒿属的作物。它在我国广泛分布，常见于山坡、路边和田野。艾草株高约80到150厘米，叶片呈羽状分裂，背面有灰白色绒毛。每年夏季开花，花色为淡黄色或白色。艾草全株都有特殊香气，尤其是叶片和嫩芽部分。

艾草的用途

艾草用途广泛，可入药、食用和驱虫。中医常用它制作艾条，用于针灸和温灸。新鲜艾草可做青团、艾草茶等食品。晒干的艾草能制成香包，驱赶蚊虫。艾草还能提取精油，用于香薰和护肤品。农民有时会在农田边种植艾草，利用它的气味驱赶害虫。