时间:01-19人气:26作者:东瀛女泠
茶叶等级中,特级和一级品质最好。特级茶叶外形完整、色泽鲜亮,如龙井的扁平光滑、碧螺卷曲带毫。一级茶叶条索紧结,汤色明亮,香气持久。高山云雾茶、明前春茶都属于顶级茶,采摘时间早、芽叶细嫩。二级以下茶叶叶片较大,口感稍淡,价格也更亲民。
茶叶等级区别
等级高的茶叶手工采摘,一芽一叶或单芽制成,冲泡后回甘明显。等级低的茶叶机械采摘,含茎梗较多,茶汤滋味较淡。顶级茶如金骏眉、西湖龙井,一斤价格可达数千元。普通茶如珠茶、炒青,一斤几十元也能买到。等级还影响耐泡次数,好茶能泡五六次仍有香气。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com