基围虾贵在哪?

基围虾价格较高，主要因为养殖成本高。基围虾对水质要求严格，需要干净的海水，养殖池要经常换水。虾苗价格也不便宜，每亩水面投放的虾苗要花费几千元。饲料成本占大头，优质饲料能让虾长得快、肉质好。养殖周期长，从虾苗到上市要3个月，期间还要防病防逃。

养殖难度大

基围虾养殖风险高，容易生病。水温变化、缺氧都会导致虾死亡，养殖户要日夜看护。运输成本也高，活虾要用专用车，加冰降温保鲜。捕捞时人工成本高，一网虾要十几个工人分拣。上市前还要检疫，合格才能卖。这些环节都推高了最终价格。