黑松茸的价位是多少?

黑松茸的价格每公斤在200到500元之间，具体看产地和新鲜度。云南产的黑松茸价格较低，西藏或进口的则较贵。野生黑松茸比人工种植的贵一倍以上。超市里鲜黑松茸每斤80元，干货每斤300元。电商平台常有促销，一斤鲜松茸可能只需100元。

黑松茸的选购方法

挑选黑松茸时看菌盖，深褐色且紧实的更新鲜。菌柄粗壮、没有异味的品质好。用手摸菌盖，微微发黏说明新鲜。买黑松茸最好选带泥土的，能保存更久。干松茸泡发后体积变大，一斤干货能泡出三斤鲜品。黑松茸炖汤最香，和鸡肉一起煮味道最好。