雪花酥保质期多久最好喝?

雪花酥的保质期一般为1个月左右，最好在开封后2周内吃完。新鲜时口感酥脆，奶香浓郁，存放时间长了会变软发硬，味道也会变淡。密封好的雪花酥能放更久，但受潮后容易变质。建议买小包装，尽快享用，避免放久影响口感。

保存与食用

雪花酥怕热怕潮，要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用密封夹夹紧，防止受潮。如果天气潮湿，可以放几包干燥剂一起保存。吃的时候配杯热茶，口感更好。超过保质期或出现异味就不要吃了，以免肠胃不适。