纸杯奶茶可以加热吗?

纸杯奶茶不建议直接加热。纸杯外层有塑料涂层，遇高温容易释放有害物质，还可能导致杯体变形漏水。加热时水温超过60度就会破坏涂层，奶茶中的糖分和蛋白质也可能产生化学反应。市面上的奶茶店大多用专用纸杯，标明“不可微波加热”。家庭加热最好倒入陶瓷杯，用热水隔温浸泡3分钟更安全。

加热注意事项

加热纸杯奶茶前要检查杯身标识。有些奶茶杯会标注“耐高温”字样，但实际加热时间不能超过2分钟。微波炉加热时需撕掉杯盖，留出缝隙透气。冬天喝冷奶茶可以摇晃杯子均匀温度，或者用保温袋包裹5分钟。加热后的奶茶要尽快饮用，放置超过30分钟会影响口感。