时间:01-18人气:30作者:油条老大
宝鸡锅盔在宝鸡市区最正宗,尤其是金台区的老字号店铺,如“岐山臊子面馆”和“宝鸡第一锅盔”。这些店铺每天现做现卖,外皮酥脆,内里软乎。西关十字和经二路夜市也能找到摊位,现烤的锅盔香气扑鼻。宝鸡火车站附近的游客也能买到真空包装的锅盔,方便带走。当地菜市场早市也有现烤锅盔,热乎乎的刚出炉最好吃。
购买建议
建议早上7点前到老店排队,刚出炉的锅盔最香。金台区中山路的“百年锅盔铺”口碑最好,每天限量300个。西府商城的流动摊位价格便宜,但口味稍逊。宝鸡高铁站出口有“西府特产店”,包装精美适合送礼。当地人推荐去陈仓区,那里的“手工锅盔”不加任何添加剂,麦香浓郁。购买时认准“宝鸡锅盔”标识,避免买到外地仿品。
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