面包买回来可以放多久?

面包买回来常温下能放2到3天。全麦面包保质期短，1到2天就容易变硬。白面包稍微耐放，但超过3天会发霉。夏天温度高，面包更容易变质。开封后最好用保鲜袋密封，能延长1天左右。如果发现面包表面长毛或发黏，就不能再吃了。

面包保存方法

面包放冰箱反而更容易变干，建议冷冻保存。冷冻前切成小块，用保鲜袋包好，能放1个月。吃的时候用微波炉加热30秒，就能恢复松软。面包不宜放在塑料盒里，盒子会锁住湿气，加速变质。刚出炉的面包要彻底冷却再密封，否则会产生水汽，导致发霉。