香猪有多少个品种?

香猪有多个品种，主要分布在中国和东南亚。中国有从江香猪、剑白香猪、藏香猪等品种，国外有越南小香猪、泰国香猪等。从江香猪体型小，毛色黑白相间；藏香猪适应高原环境，耐寒性强。不同品种的香猪体型、毛色和习性略有差异，但都以肉质细嫩、味道鲜美著称。

香猪的品种特点

从江香猪成年体重约50公斤，适合圈养；藏香猪能在海拔3000米的高原生活，善于奔跑。越南小香猪耳朵较大，四肢短小；泰国香猪皮肤较薄，脂肪含量低。香猪品种间杂交培育的新品种也在增多，如广西巴马香猪、贵州江口香猪等，这些品种保留了香猪的优点，生长速度更快。