猪油是农产品吗?

猪油是农产品。猪油由猪的脂肪提炼而成，猪肉属于农产品，因此猪油也归类为农产品。猪油可以用于炒菜、烘焙等，是常见的烹饪油脂。农民养殖生猪，屠宰后提取猪油，整个过程属于农产品加工。猪油在市场上销售时，也常被归为农产品或农副产品。

猪油的生产过程

猪油生产包括屠宰、熬油和过滤几个步骤。屠宰后，猪板油或肥肉被切成小块，放入锅中慢慢加热熬制。熬出的猪油经过过滤去除杂质，冷却后变成白色固体。猪油可以长期保存，是许多家庭的传统食用油。熬油剩下的油渣也能用来炒菜，减少浪费。