时间:01-18人气:29作者:万恶男神
大红袍属于乌龙茶,是半发酵茶的一种。它产自福建武夷山,核心产区在九龙窠。大红袍茶树生长在岩石缝中,吸收矿物质丰富。传说古代状元用此茶治愈母亲,皇帝赐名大红袍。武夷山的独特气候和土壤造就了它的独特风味。每年春季采摘的茶叶品质最佳,经过萎凋、摇青、炒青等工序制成。
大红袍的特点
大红袍条索紧结,色泽乌润,带有兰花香和焦糖香。冲泡后汤色橙红明亮,滋味醇厚回甘。耐泡性强,可冲泡七八次仍有香气。正宗大红袍有“岩韵”,即独特的矿物质味道。市场上常见拼配大红袍,纯种母树大红袍极为稀有。存放时需避光防潮,越陈越香。价格从几百到上万元不等,取决于产地和年份。
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