草莓的采摘季节是几月份?

草莓的采摘季节主要在每年5月到7月。这个时期气温适宜，草莓大量成熟，果实饱满多汁。不同地区采摘时间略有差异，南方可能提前到4月，北方可能延后到8月。大棚种植的草莓可以提前到3月上市，但露天草莓的口感更佳。采摘时选择鲜红、有香气的果实，这样的草莓最甜。

草莓的采摘技巧

采摘草莓要轻捏果柄，避免碰伤果实。最好在清晨或傍晚采摘，此时草莓水分充足。带个小篮子装草莓，不要挤压。采摘后立即冷藏保存，能保持新鲜度3到5天。草莓容易腐烂，不宜久放。如果自己种植，可以分批采摘，每天都能吃到最新鲜的草莓。