保鲜柜温度到多少?

保鲜柜温度一般设置在0到5摄氏度之间。这个温度范围能有效抑制细菌生长，延长食物保鲜时间。肉类适合放在0到2摄氏度，蔬菜水果则适合4到5摄氏度。夏季可以适当调低1到2摄氏度，冬季调高1摄氏度。温度过高容易变质，过低又可能冻伤蔬菜。

温度调节建议

保鲜柜温度每天需要检查1到2次。温度计显示异常时，先清理冷凝水，调整温控旋钮。新放入的食物会让温度上升，建议分批放入。热食要冷却到室温再放入，避免柜内温度波动过大。定期清理蒸发器，保持制冷效率。