柿子扔在地上叫什么?

时间:01-19人气:27作者:司空芯儿

柿子扔在地上叫“懒柿子”或“落地柿”。因为柿子成熟后自然掉落,人们捡起来发现口感更软糯,甜度更高。有些地方也叫它“地瓜柿”,形容它滚到泥土里的样子。农村孩子喜欢捡这种柿子,不用剥皮就能直接吃,味道特别甜。

柿子的变化

落地柿的果皮会裂开,果肉变成流质的蜜糖状。阳光晒几天后,柿子的水分蒸发,糖分更集中,吃起来像果冻。有些地方会把落地柿收集起来,做成柿饼或柿子酒。不过掉在地上的柿子容易沾土,吃之前要洗干净。

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