山东的花生什么时候成熟?

山东的花生一般在每年9月到10月成熟。春季4月播种，经过5个月生长，果实就饱满可收。胶东半岛和鲁西平原是主要产区，不同地区成熟时间略有差异。农民会根据花生壳颜色变黄、叶片脱落来判断收获时机。收获后需要及时晾晒，防止霉变。

花生的生长周期

花生的生长分为发芽、开花、结果三个阶段。生长期需要充足阳光和水分，山东夏季高温多雨很适合生长。每株花生能结几十个果实，果实埋在地下。收获时连根拔起，抖掉泥土，一串串花生挂在根上。晒干后花生米饱满，可直接食用或榨油。