电烤箱烘干山楂片温度多少合适?

电烤箱烘干山楂片的温度控制在60到70度最合适。温度太高容易让山楂片变焦，太低则烘干时间过长。建议先设置65度，每30分钟翻动一次，确保受热均匀。整个烘干过程大约需要4到6小时，具体时间要看山楂片的厚度和湿度。烘干好的山楂片颜色红亮，质地略带韧性，可以直接食用或储存。

注意事项

烘干过程中要密切观察山楂片的状态，避免烤焦。如果烤箱有热风循环功能，建议打开，这样烘干更均匀。山楂片不要铺得太厚，最好单层摆放，保证空气流通。完成烘干后，等山楂片完全冷却再密封保存，这样能延长保质期。如果喜欢软一点的口感，可以适当降低温度，延长烘干时间。