时间:01-18人气:28作者:她的小奶猫
新鲜芦笋放冰箱能保存5到7天。用湿纸巾包裹根部,装进保鲜袋,能延长保鲜期。冰箱温度保持在4摄氏度左右最佳。避免清洗芦笋,直接存放可防止腐烂。如果芦笋变软或发黄,说明已经不新鲜了。冷冻芦笋可以保存8个月,但需要先焯水。
芦笋保存小技巧
芦笋竖直存放效果更好,根部泡在浅水里能保持水分。不要切掉根部,整根保存更持久。存放时远离洋葱和土豆,避免串味。用保鲜膜包好芦笋,减少水分流失。每天检查一次,及时挑出变质的芦笋。冷藏的芦笋最好在一周内吃完。
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