清香型汾酒53度会变黄吗?

清香型汾酒53度不会变黄。这种酒采用清蒸二次清的工艺，酒体清澈透明，存放多年也不会变色。汾酒属于清香型白酒，没有添加焦糖色等物质，颜色始终是无色或微黄的。如果酒变黄，可能是储存不当或密封不严导致污染，并非酒本身的变化。

储存注意事项

汾酒53度适合阴凉干燥处存放，避免阳光直射。温度过高会加速酒体变化，影响口感。酒瓶要竖立放置，避免液体接触瓶塞。开封后最好尽快饮用，长时间接触空气可能让酒味变淡。未开封的汾酒存放几十年也不会变质，但最佳饮用期一般在5到10年。