西柚是什么品种?

西柚是柚子和橙子的天然杂交品种，学名叫葡萄柚。它的外皮光滑，果肉多为粉红色或黄色，味道酸甜带点微苦。西柚原产于加勒比海地区，现在美国、中国等地广泛种植。西柚富含维生素C和钾，热量低，适合减肥人群食用。它可以直接吃，也能榨汁或做沙拉。

西柚的食用方法

西柚可以剥皮后直接食用，也可以加入蜂蜜调味。西柚汁是常见的饮品，还能调制成鸡尾酒。西柚沙拉清爽开胃，搭配虾仁或鸡胸肉很合适。西柚果皮可以制作果酱或泡水喝。西柚籽可入药，有助消化。西柚籽油常用于护肤品。