马林果是什么水果?

马林果是一种小而圆的红色浆果，味道酸甜多汁。它属于蔷薇科，和草莓是亲戚，但个头更小。马林果常生长在温带地区的灌木丛中，夏季成熟。果实可以直接吃，也能做成果酱、果汁或甜点。有些地方还用它酿酒或泡茶。新鲜的马林果颜色鲜艳，表面有小籽，咬起来有爆浆感。

马林果的用途

马林果富含维生素C和抗氧化物质，对健康有益。它可以搭配酸奶、燕麦或沙拉食用，增加风味。冷冻的马林果能保存更久，冬天可以拿出来做派或冰沙。有些地方会把马林果晒干当零食，或者加入烘焙食品中。马林果的叶子也能泡茶喝，据说有清凉解暑的效果。