木薯在什么季节成熟的?

木薯在温暖气候下全年可种植，但主要收获期在秋冬季。种植后8到10个月成熟，块根可食用。旱季时淀粉含量最高，口感更佳。农民常在雨季种植，利用充足水分促进生长，等到天气干燥时挖收。木薯耐储存，收获后能保存数月，是重要的粮食作物。

木薯的生长特点

木薯适应性强，能在贫瘠土壤中生长。块根深埋地下，可达30厘米，能耐旱。生长期需充足阳光，每天6小时以上最佳。种植时需插种茎段，每段含2到3个芽眼。病虫害较少，但叶螨和根腐病会影响产量。木薯叶也可食用，富含蛋白质，常作为蔬菜食用。