鲜山楂放冰箱可以保存多久呢?

鲜山楂放冰箱能保存7到10天。用保鲜袋装好，不要洗，直接放冷藏室。温度控制在4度左右，能延长保鲜时间。如果山楂已经清洗，建议用厨房纸吸干水分再保存。避免和水分多的水果放一起，防止发霉。定期检查，发现有软烂的要及时挑出来。

保存小技巧

山楂可以冷冻保存，能放3个月。把山楂去核，分成小份装进冷冻袋。冷冻后的山楂适合做果酱或泡水，但口感会变软。如果要做冰糖葫芦，建议用新鲜山楂。冰箱里的山楂最好一周内吃完，时间长了风味会变差。