温水榨西红柿汁可以吗?

温水榨西红柿汁完全可以。温水能更好地释放西红柿中的茄红素，营养更易吸收。榨汁前用50度左右的水泡几分钟，西红柿会更软，出汁率更高。可以直接喝，也可以加少许盐或蜂蜜调味。温热的西红柿汁对胃更温和，适合肠胃敏感的人饮用。

榨汁注意事项

西红柿榨汁后最好立刻饮用，避免营养流失。不要用开水烫，高温会破坏维生素C。空腹喝西红柿汁可能刺激胃酸，建议饭后半小时再喝。每天一杯即可，过量可能导致腹泻。挑选熟透的西红柿，颜色越红茄红素含量越高。