时间:01-20人气:15作者:一季錵落
汤圆的保质期与保存方式有关。新鲜手工汤圆冷藏可放2天,冷冻能存3个月。速冻汤圆包装未开封时冷冻保质期12个月,开封后需尽快食用。自制汤圆最好现做现吃,避免变质。超市买的汤圆要看包装上的生产日期,临近保质期的要谨慎购买。
汤圆的保存方法
汤圆必须密封冷冻保存,用保鲜袋分装防粘连。解冻时自然回温,不可水泡或微波炉直接加热。煮汤圆要水开后下锅,中火煮至浮起再煮2分钟。过期汤圆会发酸或发霉,绝对不能吃。儿童和老人吃汤圆要小心噎住,最好分成小块食用。
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