栗子一般可以保存多久不坏 栗子可以保存多久?

新鲜栗子带壳能保存1个月左右，剥壳后只能放3到5天。冷藏能延长保存时间，带壳栗子可放2个月，剥壳的放1周。冷冻保存最久，带壳能放半年，剥壳的放3个月。干栗子能存1年，但口感会变硬。保存时要把栗子放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。

栗子的保存方法

栗子容易发霉或干裂，保存前要挑出坏掉的。带壳栗子用网袋装，挂在通风处。剥壳的栗子用保鲜盒密封，放冰箱冷藏。冷冻前最好焯水或烤熟，这样解冻后不易变质。干栗子用布袋装，放在阴凉处，定期检查是否受潮。煮好的栗子当天吃完，放冰箱也只能存2天。