白果原产地是哪个国家?

白果原产地是中国，主要分布在江苏、浙江、安徽等省份。这种坚果在长江流域已有数千年的种植历史。古代医书《本草纲目》就记载了它的药用价值。白果树寿命很长，有些能活上千年。目前中国仍是全球最大的白果生产国，产量占世界总量八成以上。

白果的种植特点

白果树适应性强，耐寒耐旱，在微酸性土壤中生长最好。从种植到结果需要20年左右，盛果期可持续数十年。一棵成年树每年能产白果100到300公斤。采摘时需用竹竿敲打果实，收集后需去除外皮和果肉才能得到白果种子。白果含有微量毒素，食用前必须彻底煮熟。