新疆切糕好吃吗什么味道?

新疆切糕以核桃、葡萄干、芝麻和蜂蜜为主要原料，口感香甜软糯，坚果的脆香与蜜糖的甜腻融合。切糕质地紧实，用刀切开时能拉出细丝，甜而不腻，带有浓郁的果仁香气。一块切糕足有半公斤重，适合当作零食或伴手礼，价格从几十元到上百元不等。

切糕的口感特点

切糕入口绵密，牙齿能感受到坚果的颗粒感，蜂蜜的甜味慢慢释放。核桃的油脂香和芝麻的醇厚味交织，越嚼越香。切糕外层微黏，内里却松软，甜度适中，不会让人腻口。当地人常搭配茶水食用，能中和甜腻感。切糕保存期较长，放冰箱冷藏后口感更佳。