热水壶不要开关可以烧水吗?

热水壶不打开开关也能烧水，但需要外部电源接通。壶底发热片直接接触水，通电后加热。部分老式热水壶没有开关，插电即开始工作。新式热水壶即使关闭开关，只要插着电，加热功能依然可用。使用时要注意安全，避免干烧导致损坏。

热水壶的工作原理

热水壶依靠发热片将电能转化为热能。水沸腾后，温控器自动断电停止加热。壶身采用双层隔热设计，防止烫手。清洗时需拔掉电源，避免触电。长期不用应倒掉存水，延长使用寿命。