手摇咖啡机要洗吗?

手摇咖啡机需要定期清洗。咖啡油脂残留会让机器变黏，影响风味。每次使用后，用湿布擦拭手柄和齿轮。每周拆下刀片，用温水加小苏打刷洗。咖啡粉残渣会堵塞出粉口，导致研磨不均匀。长时间不洗，机器还会滋生细菌，影响健康。

清洗方法

清洗时不要用强腐蚀性清洁剂。可用旧牙刷刷洗缝隙，再用清水冲净。清洗后晾干再组装，避免生锈。咖啡豆的油脂会渗入塑料部件，每月需用专用清洁剂深度清洁。清洗时注意齿轮不要进水，否则会影响转动。