一斤樱桃泡几斤白酒多少糖?

一斤樱桃泡白酒，一般需要两斤白酒和半斤糖。樱桃洗净后用刀划几口，方便入味。白酒选择50度左右的清香型，糖用冰糖或白糖均可。泡制时樱桃、白酒、糖的比例是1:2:0.5，这样口感酸甜适中。密封存放阴凉处，三个月后即可饮用。

泡樱桃的注意事项

容器要无油无水，避免变质。糖量可根据甜度调整，喜欢甜可多放些。泡好的樱桃酒颜色鲜红，果香浓郁。每天摇晃瓶子一次，加速糖分溶解。开封后冷藏保存，尽快饮用完。樱桃泡酒后果肉也可食用，别浪费。