时间:01-18人气:19作者:临风不自傲
中国每年消耗粮食超过1.4万亿斤,相当于每人每年约1000斤。稻米、小麦、玉米是三大主粮,占总消耗量的七成。城市居民消费更多加工食品,农村则以原粮为主。大豆、薯类和其他杂粮也占一定比例。粮食消耗随人口增长和饮食结构变化逐年增加,进口量约占10%。
粮食消耗特点
中国粮食消耗呈现区域差异,南方以大米为主,北方偏爱面食。节日和季节会影响消费量,春节前后需求量最大。餐饮业和食品加工业消耗占比逐年上升,达到总量的三成。粮食浪费问题依然存在,每年损耗量超过300亿斤。政府通过储备政策调节市场,确保供应稳定。
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