冷库可以保存水果多久?

冷库能保存水果1到6个月，具体时间看水果种类和温度。苹果在0到4度可放3个月，香蕉适合12到14度能放2周。草莓需冷藏3到5天，橙子能存1个月。冷库湿度控制在85%到95%，水果不会干瘪。定期检查冷库温度，避免水果冻伤或腐烂。

水果保鲜技巧

水果入库前要挑出坏的，避免传染。用保鲜袋装水果能减少水分流失。葡萄要带梗存放，防止变质。热带水果如芒果不能放太冷，否则会冻坏。冷库门开关要快，保持温度稳定。不同水果分开存放，防止串味。