什么地方能买到苦菜?

苦菜在菜市场、超市和中药店都能买到。菜市场的新鲜蔬菜区常有苦菜，价格便宜。超市的生鲜柜台也有包装好的苦菜，方便挑选。中药店则出售干苦菜，适合泡茶或煲汤。有些社区菜摊和农家乐也能买到新鲜的苦菜。

苦菜的选购方法

挑选苦菜时，叶子要翠绿无黄斑，根部要新鲜不发蔫。新鲜苦菜闻起来有清香，干苦菜则颜色暗绿。苦菜的价格根据季节浮动，春季最便宜。买回家的苦菜最好当天食用，能保持最佳口感和营养。