真空袋可以封多久?

真空袋的保鲜时间取决于食物种类和储存环境。肉类真空封存后冷藏可保存1-2个月，冷冻能达1年。蔬菜焯水后真空冷藏能放7天，水果切片真空冷冻可保存6个月。面包真空封存常温下能放1周，冷藏可延长至2周。真空袋隔绝空气和水分，减缓食物氧化和细菌滋生，但开封后需尽快食用。

真空袋的保存技巧

真空袋需存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后未吃完的食物要重新抽真空再封存。肉类冷冻前最好分装成小份，避免反复解冻影响口感。易碎食物如薯片真空封存时需轻压，防止压碎。定期检查真空袋是否漏气，发现膨胀或漏气要立即处理。真空袋不能重复使用，每次封存需更换新袋。