大米的产地在哪几个季节?

大米主要在春季和秋季种植。春季从三月开始播种，六月收割早稻；秋季八月插秧，十月晚稻成熟。中国南方一年两熟，北方一年一熟。泰国、越南等热带国家可以三季收获。水稻需要充足的水分和温暖的气候，所以雨季种植最合适。东北黑土地和长江中下游平原是中国两大主产区。

大米的生长周期

水稻从播种到成熟需要90到150天。秧苗期约30天，分蘖期开始长分叉。抽穗期稻穗从叶鞘抽出，灌浆期米粒逐渐饱满。收割后需要晾晒，含水量降到13%以下才能储存。机械化收割比人工快3倍，脱粒后稻谷还要碾米去除外壳。一亩稻田能产400到600公斤稻谷。