芒果剥皮后可以放多久?

芒果剥皮后最好尽快吃完，常温下只能放4到6小时，容易氧化变黑。用保鲜膜包好放冰箱，能保存1到2天。切开芒果接触空气会滋生细菌，颜色变深说明变质了。热带地区室温高，剥皮芒果更易坏，建议冷藏保存。熟透的芒果剥皮后更容易腐烂，要抓紧时间吃。

芒果保存技巧

芒果剥皮后可以泡淡盐水防氧化，颜色更鲜亮。用柠檬汁涂抹表面，能延长保质期1天。切好的芒果放密封盒，避免接触空气。冷冻芒果可存2周，适合做冰沙。未熟芒果剥皮后要立刻吃，否则口感变硬。芒果放冰箱前别洗，水分会加速变质。