时间:01-19人气:21作者:几瞬清风来
黄皮果在北方多被称为“黄弹”或“黄旦子”,因其果皮金黄、果肉弹嫩而得名。北方气候干燥,黄皮果种植较少,多作为南方水果少量引进。市场上也有“金弹子”的叫法,指外形圆润、色泽鲜亮的品种。北方人更熟悉其酸甜口感,常用来制作果脯或泡茶。
黄皮果的别称由来
黄皮果的别称多与外观和口感相关。“黄弹”强调果肉Q弹,“黄旦子”则突出果实小巧饱满。北方人还叫它“黄蜡丸”,因成熟后果皮泛蜡光。这些名字流传已久,老一辈果农常用。不同地区叫法略有差异,但都离不开“黄”字,点明其最大特征。
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