白籽西瓜是什么品种?

白籽西瓜是特有品种，果皮翠绿，果肉呈鲜红色，种子为白色。这种西瓜含糖量高，汁水丰富，口感清甜。常见品种有“雪峰”“麒麟”等，夏季最受欢迎。白籽西瓜比普通西瓜更耐储存，适合长途运输。种植时需要充足阳光和水分，生长期约90天。成熟后瓜蒂发黄，底部有黄色斑点。

白籽西瓜的特点

白籽西瓜种子可食用，富含蛋白质和油脂。果肉含有维生素C和番茄红素，有抗氧化作用。挑选时看瓜纹清晰、瓜蒂新鲜。切开后果肉紧实，无空心现象。冰镇后食用更爽口，是夏季解暑佳品。果皮可做腌菜，减少浪费。种植时需人工授粉，提高坐果率。