绿豆芽多少天成熟?

绿豆芽一般3到5天就能成熟。夏季温度高，3天就能长成；冬季温度低，可能需要5天。每天浇水2到3次，保持湿润即可。绿豆芽喜欢温暖环境，20到25度最合适。如果光照太强，芽会变红，影响口感。家庭种植用普通容器，铺一层绿豆，盖湿布就行，简单又方便。

绿豆芽的生长条件

绿豆芽生长需要充足水分和适宜温度。种子泡水后，每天换水防止发霉。容器要透气，可以用盘子或专用芽菜机。芽长到5到10厘米时就可以采收，太老口感会变差。绿豆芽生长快，几乎天天有变化，观察每天能长高1到2厘米。采收后及时冷藏，能放3到4天。