小麦是哪个季节成熟?

小麦一般在春季播种，夏季成熟收获。北方地区多在6月收割，南方地区可能提前到5月。冬小麦秋季播种，次年夏季成熟；春小麦春季播种，当年夏季成熟。不同品种和气候会影响成熟时间，但多数集中在夏季。农民会根据麦穗颜色和硬度判断是否可以收割。

小麦的生长周期

小麦从播种到成熟需要约200天。生长期分分蘖、拔节、抽穗、灌浆几个阶段。灌浆期麦粒饱满，颜色由绿转黄。收割后要及时脱粒晾晒，防止发芽。机械化收割效率高，一天能处理几十亩地。干旱或病虫害会影响产量，农民需要精心管理。