猕猴桃什么时候成熟了最好?

猕猴桃在秋季成熟，最佳采摘时间在10月到11月。果实变硬时可以采摘，放几天后会变软变甜。成熟的猕猴桃果皮呈深褐色，果肉翠绿，中心有黑色小籽。自然成熟的猕猴桃香气浓郁，口感酸甜适中。市场上常见的猕猴桃品种有海沃德和徐香，成熟时间略有不同。

猕猴桃的成熟判断

猕猴桃成熟时果肉会变软，轻轻一按有弹性。未成熟的猕猴桃口感发涩，需要和苹果或香蕉放在一起催熟。成熟的猕猴桃一天能吃2到3个，补充维生素C。储存时未成熟的猕猴桃常温放几天就能变熟，成熟的猕猴桃放入冰箱能保存一周左右。